Zeytinyagli Kereviz |
|
kerevizler talas kalmayacak sekilde soyulur
ortadan ikiye ayrilir
kesilen yüzleri biraz oyularak çukurlastirilir
tepsiye çukur yerleri üste gelecek sekilde konur
soyul |
| 03.01.2012 - 10724 Okuma - 9 Yorum |
|
|
Yumuşak Poğaça |
|
tüm malzeme yoğurulup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın
küçük parçalar halinde alıp avuç içinde açın
İçine ne malzeme istiyorsanız koyun ve ters çevirerek yağlan |
| 03.01.2012 - 8084 Okuma - 2 Yorum |
|
|
Taşlık Kavurma |
|
taşlık güzel temizlenip ufak doğranır, düdüklüde 30-35 dakika tuz ile
haşlanır
ayrı bir tavada yağda soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur ve üzerine
haşlanmış taşlıklar |
| 03.01.2012 - 7927 Okuma - 6 Yorum |
|
|
Islak Kek |
|
firininizi 160°c'ye isitin
kare veya dikdörtgen kek kalibini yaglayin ve hafifçe unlayin
sana yagini eritin, ilimaya birakin
kekin üzeri için verilen malzemenin h |
| 03.01.2012 - 7111 Okuma - 14 Yorum |
|
Çorbalar
